2011年2月28日 星期一

3月份親子工作坊課程內容及時間

3月份親子工作坊課程內容及時間

麥提莎曲奇
Maltesers Cookies

3月 27 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)
4月 10 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)


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意大利Pizza 鬆餅
Italy Pizza Muffins

4月 3 (星期日) 下午15:00至16:00


每位小朋友加1位家長: MOP170
每班6-7位小朋友

報名請 email magkitchen@gmail.com

3月份幸福晚餐工作坊


3月份幸福晚餐工作坊

Menu M1

香辣蔬菜湯配帶子
Spicy Vegetable creamy soup with scallop
香草炒雜菌配水煮蛋多士
Mixed mushrooms with poached egg toast
酥皮三文魚配時籮汁
Baked Salmon in puff pastry with dill sauce
朱古力
Baked Chocolate Tart

3月17日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
3月23日 (星期三) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
4月4日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (尚2餘額)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com

Menu M2

甘筍忌廉湯配帶子
Creamy Carrot Soup with scallop
白毛豬火腿, 水牛芝士pizza 饀
Serrano Ham and Mozzarella filling for pizza
自制基本pizza麵團
Basic Pizza Dough
酒海綿糕配朱古力慕士
Chocolate mousse with Rum cake base

3月29日 (星期二) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
3月31日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
4月7日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)


包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com

2011年2月1日 星期二

祝大家兔年行大運

大家好,2/1~2/7是mag kitchen 的新年年假,其間店鋪不會開放,報名或有關課程問題要聯絡,可以電郵到magkitchen@gmail.com 查詢。祝大家兔年行大運,身體健康!

2011年1月27日 星期四

2月份親子工作坊課程內容及時間


親子工作坊

從小養成喜歡自已落手煮食,第一步就是跟爸媽一起親手做菜,從小就開始為孩子培養出熱愛生活的態度,事事學會親力親為。就在這一刻開始,值著一起學習來拉近父母和孩子之間的距離。


2月份親子工作坊課程內容及時間

簡易Pizza
Easy Pizza for Kids

比較簡單的做法,小朋友親手搓揉已準備好的麵團,做成圓型,再用木棍碌成pizza base, 加上香濃蕃茄醬,自己選取喜歡的配料放入第一個為自已而做的pizza 上, 令小朋友開心滿足地把自已的pizza送回家中。

2月 20 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)
2月 20 (星期日) 下午 2:00 3:30 (額滿了)
3月 13 (星期日) 下午 2:00 至 3:30 (尚餘2位)

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健康高纖維漢堡飽
A Healthy Hi-fiber Burger

一個健康的burger, 沒有肉類,用不同的高纖維和有營養價的蔬菜,把它搓揉成一件漢堡扒,再夾於面包內,加些小朋友喜愛的茄醬。就這樣,把小朋友喜愛的 Junk food 化身成為營養食品。

3月 6 (星期日) 上午11:30至 12:30 (尚餘2位)
3月 13 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)

2011年1月26日 星期三

2月份幸福晚餐工作坊內容及時間表



2月份幸福晚餐工作坊內容及時間表

Menu C1

香草蜜糖鵪鶉
Baked Quail with Honey and herbs
芥末蛋黃醬磨菇
Baked mushrooms with Mayonnaise and mustard
匈牙利燴牛肉伴意大利面
Hungarian beef goulash with spaghetti
鮮果拿破倫派配自制吉士忌廉
Napoleon with mixed fruits and homemade custard cream

2月15日(星期二) 晚上7:159:30 (尚有2個餘額)
2月21日(星期一) 晚上7:159:30 (額滿了)
3月3日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
3月7日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com
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Menu C2

蒜片甜椒粉炒蜆
Calms with Paprika and Garlic
煙腩肉筍卷
Bacon Wrapped Asparagus Bundles
辣茄醬燴肉丸伴意大利面
Stewed Meatballs with spaghetti
法式脆皮泡夫配自制吉士忌廉
Baked Puff with homemade custard cream

2月24日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (尚有1個餘額)
2月28日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
3月10日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
3月14日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com

2010年12月26日 星期日

一月幸福晚餐工作坊時間表


情人節快到了!

跟幸福晚餐工作坊的主旨一樣,都是希望大家可以於這個節日,親手為你的最愛做一頓浪漫温馨的晚餐!這次我們為您精心設計一款浪漫晚餐,和一個簡易晚餐工作坊,在我們這裡學會後就在這個特別的節日為摯愛製造一個窩心的驚喜啦!


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Menu V 1

百里香麵包糠蝸牛
Baked Escargots with Thyme and breadcrumbs
香煎鴨肝配香橙肉
Pan fried duck liver with orange
茄子肉醬 lasagna
Baked Eggplant and minced meat lasagna
朱古力梳夫厘
Chocolate Soufflé

1月6日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
1月12日(星期三) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
1月18日(星期二) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
2月8日 (星期二) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。

每位350.-

2位680.-

7位可以包課,MOP2300

報名請 email magkitchen@gmail.com


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Menu V 2

咖哩紅酒燉牛肉
Curry and Red wine beef Casserole
包飯
Rice in omelette
香草牛油蝦及帶子
Baked prawns and scallops with Herb Butter
朱古力心太軟
Hot Chocolate Cake

1月10日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
1月19日 (星期三) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
1月27日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
2月10日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。

每位350.-

2位680.-

7位可以包課,MOP2300

報名請email magkitchen@gmail.com