2011年3月27日 星期日

4月份親子工作坊課程內容及時間

4月份親子工作坊課程內容及時間

Oreo 雲呢拿牛油小疍榚
Oreo and Vanilla Butter cake in cups

4月 17 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)
5月 15 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)

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麥提莎曲奇
Maltesers Cookies

4月 30 (星期六) 上午11:30至 12:30 (額滿了)
*5月 8(星期日) 下午2:00 至 3:00

*新開的課


每位小朋友加1位家長: MOP170
每班6-7位小朋友
報名請 email 到magkitchen@gmail.com

4月份中至5月中幸福晚餐工作坊

4月份中至5月中幸福晚餐工作坊

節日 , 就在暗視我們有多幸福,身邊的人有多重要 。 在這個值得紀念的日子, 親手為他做一頓浪漫温馨的西式晚餐吧! 我們為您精心設計一個有頭盤,主菜跟甜品的晚餐工作坊,學會後回家再做一次,這個為摯愛製造的驚喜,很窩心吧!

這個月我們多了一個classic menu, 是 Mag Kitchen 開業以來最受歡迎的menu 呢!到現時為止不停收到同學們查詢會不會再重開這一課,今次我們再次購買一批美味的安格斯肉眼扒,讓同學們可以一邊學煮菜,一邊享受有質素的食材。

Menu A1

希臘Feta Cheese 雜菌酥皮卷
Mixed mushrooms Strudel with Greek Feta Cheese

烤美國和牛配薯仔餅餅配燒汁
Grilled US Waygu beef with potato hash and tataki sauce

鮮蝦紅椒汁意大利面
Seared prawn with spaghetti with red pepper sauce

Mascarpone cheese 芒果慕士
Mascarpone cheese and mango mousse

4月14日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (尚餘2位)
4月18日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
5月9日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email 到magkitchen@gmail.com



Classic Menu CS1

鮮蝦車厘茄沙律配西柚蜜糖汁
Salad with prawn and grapefruit vinaigrette

煎安格斯肉眼扒配芥末忌廉汁
Pan Fried Angus Rib eye with Mustard cream sauce

巴馬臣芝士洋葱薯仔
Baked potatoes with Parmesan and Onion

梳夫厘配黑朱古力汁
Soufflé with choco sauce

4月11日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
4月21日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (尚餘3位)
5月5 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com

2011年2月28日 星期一

3月份親子工作坊課程內容及時間

3月份親子工作坊課程內容及時間

麥提莎曲奇
Maltesers Cookies

3月 27 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)
4月 10 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)


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意大利Pizza 鬆餅
Italy Pizza Muffins

4月 3 (星期日) 下午15:00至16:00


每位小朋友加1位家長: MOP170
每班6-7位小朋友

報名請 email magkitchen@gmail.com

3月份幸福晚餐工作坊


3月份幸福晚餐工作坊

Menu M1

香辣蔬菜湯配帶子
Spicy Vegetable creamy soup with scallop
香草炒雜菌配水煮蛋多士
Mixed mushrooms with poached egg toast
酥皮三文魚配時籮汁
Baked Salmon in puff pastry with dill sauce
朱古力
Baked Chocolate Tart

3月17日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
3月23日 (星期三) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
4月4日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (尚2餘額)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com

Menu M2

甘筍忌廉湯配帶子
Creamy Carrot Soup with scallop
白毛豬火腿, 水牛芝士pizza 饀
Serrano Ham and Mozzarella filling for pizza
自制基本pizza麵團
Basic Pizza Dough
酒海綿糕配朱古力慕士
Chocolate mousse with Rum cake base

3月29日 (星期二) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
3月31日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
4月7日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)


包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com

2011年2月1日 星期二

祝大家兔年行大運

大家好,2/1~2/7是mag kitchen 的新年年假,其間店鋪不會開放,報名或有關課程問題要聯絡,可以電郵到magkitchen@gmail.com 查詢。祝大家兔年行大運,身體健康!

2011年1月27日 星期四

2月份親子工作坊課程內容及時間


親子工作坊

從小養成喜歡自已落手煮食,第一步就是跟爸媽一起親手做菜,從小就開始為孩子培養出熱愛生活的態度,事事學會親力親為。就在這一刻開始,值著一起學習來拉近父母和孩子之間的距離。


2月份親子工作坊課程內容及時間

簡易Pizza
Easy Pizza for Kids

比較簡單的做法,小朋友親手搓揉已準備好的麵團,做成圓型,再用木棍碌成pizza base, 加上香濃蕃茄醬,自己選取喜歡的配料放入第一個為自已而做的pizza 上, 令小朋友開心滿足地把自已的pizza送回家中。

2月 20 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)
2月 20 (星期日) 下午 2:00 3:30 (額滿了)
3月 13 (星期日) 下午 2:00 至 3:30 (尚餘2位)

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健康高纖維漢堡飽
A Healthy Hi-fiber Burger

一個健康的burger, 沒有肉類,用不同的高纖維和有營養價的蔬菜,把它搓揉成一件漢堡扒,再夾於面包內,加些小朋友喜愛的茄醬。就這樣,把小朋友喜愛的 Junk food 化身成為營養食品。

3月 6 (星期日) 上午11:30至 12:30 (尚餘2位)
3月 13 (星期日) 上午11:30至 12:30 (額滿了)