2011年3月27日 星期日

4月份中至5月中幸福晚餐工作坊

4月份中至5月中幸福晚餐工作坊

節日 , 就在暗視我們有多幸福,身邊的人有多重要 。 在這個值得紀念的日子, 親手為他做一頓浪漫温馨的西式晚餐吧! 我們為您精心設計一個有頭盤,主菜跟甜品的晚餐工作坊,學會後回家再做一次,這個為摯愛製造的驚喜,很窩心吧!

這個月我們多了一個classic menu, 是 Mag Kitchen 開業以來最受歡迎的menu 呢!到現時為止不停收到同學們查詢會不會再重開這一課,今次我們再次購買一批美味的安格斯肉眼扒,讓同學們可以一邊學煮菜,一邊享受有質素的食材。

Menu A1

希臘Feta Cheese 雜菌酥皮卷
Mixed mushrooms Strudel with Greek Feta Cheese

烤美國和牛配薯仔餅餅配燒汁
Grilled US Waygu beef with potato hash and tataki sauce

鮮蝦紅椒汁意大利面
Seared prawn with spaghetti with red pepper sauce

Mascarpone cheese 芒果慕士
Mascarpone cheese and mango mousse

4月14日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (尚餘2位)
4月18日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
5月9日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email 到magkitchen@gmail.com



Classic Menu CS1

鮮蝦車厘茄沙律配西柚蜜糖汁
Salad with prawn and grapefruit vinaigrette

煎安格斯肉眼扒配芥末忌廉汁
Pan Fried Angus Rib eye with Mustard cream sauce

巴馬臣芝士洋葱薯仔
Baked potatoes with Parmesan and Onion

梳夫厘配黑朱古力汁
Soufflé with choco sauce

4月11日 (星期一) 晚上7:15 9:30 (額滿了)
4月21日 (星期四) 晚上7:15 9:30 (尚餘3位)
5月5 (星期四) 晚上7:15 9:30 (額滿了)

包括每人一份材料,提供用具,圍裙,食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課,MOP2300
報名請 email magkitchen@gmail.com

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