I love Baking
將製作蛋糕的理論和實踐由淺入深放入課程裡。每課講解蛋糕分類,製作過程,然後親手做出自已的蛋糕或甜點。Love Baking 分為三個難度:
8 小時課程的 I Love Baking (Basic)
8 小時課程的 I Love Baking (Medium)
10小時課程的 I Love Baking (Advanced)
學生完成基本課程後可以升級至下一個程度的課,令你可以慢慢學到做疍糕的竅門,後更可一步步再加深和提升了解。
I Love Baking 課程包括材料,教材,圍裙,一套烘培小禮物和完成每項課後的修業證明。
優秀的同學們更有機會加入我們的行列,參與我們的神秘Project C.
現在就把你的興趣融入生活中吧!
我們的時間表如下:
Basic E (Total 8 hrs) | August | 1 August 3 August | Monday Wednesday | 11-1pm, 2-4pm 11-1pm, 2-4pm |
Medium D (Total 8 hrs) | Aug | 10 Aug 11 Aug | Wednesday Wednesday | 11-1pm, 2-4pm 11-1pm, 2-4pm |
Medium E (Total 8 hrs) | Aug | 9 Aug 16 Aug 23 Aug | Tuesday Tuesday Tuesday | 7:15 – 9:45pm 7:15 – 9:45pm 7:15 – 10:15pm |
Advanced C (Total 10 hrs) | August | 15 August 17 August 20 August | Monday Wednesday Saturday | 7:15 – 10:15pm 7:15 – 10:15pm 10:30 – 1:30pm |
這些課程可供10歲以上小童或成人報讀的。每個程度的課有三個不同時段給大家選擇!
8 小時課程的 I Love Baking (Basic) MOP980.-
講解蛋糕基本材料的運用,第一,二,三課每人一份材料的做簡單的鬆餅,2款不同的曲奇,基本cupcake, 牛油蛋糕。最後一課講解不同做法的海棉蛋糕,親手做一個海綿蛋糕,為再上一級的課程打好基礎,做好準備。
8 小時課程的 I Love Baking (Medium) MOP1250.-
講解蛋糕常用材料的運用,第一,二,三課每人一份材料的做慕士涷餅,黑朱古力蛋糕,芝士蛋糕。 最後一課親手做一個忌廉生日蛋糕,學會基本裝飾蛋糕的技巧。
10小時課程的 I Love Baking (Advanced - Decoration) MOP1600.-
講解及示範不同用來裝飾蛋糕材料的運用,同學們要準備自已的蛋糕,曲奇,每課也會用不同的toppings, 唧花技巧裝飾蛋糕,以色彩繽紛的糖霜裝飾cupcake, 曲奇。學會後每人也能為自已及家人做出漂亮美味的甜點.
學生如同時報讀 Basic + Medium + Advanced = 優惠價 MOP3500.-
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