10至月11月份幸福晚餐工作坊課程內容及時間表

10至月11月份幸福晚餐工作坊

Menu S1
菠菜忌廉湯配parmesan 脆片
Creamy Spinach Soup with Parmesan chips
青醬水牛芝士焗雞胸肉
Wrapped Chicken breast with Pesto and mozzarella
法式鍋燒溶化馬鈴薯
Potatoes Fondantes
焗迷你青檸芝士蛋糕
Baked Mini Lime cheesecake

10月17日 （星期一） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （額滿了）
10月19日 （星期三） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （額滿了）
10月28日 （星期五） 晚上6：00 ﹣ 8：15 （額滿了）

11月1日 （星期二） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （額滿了）
11月3日 （星期四） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （尚有4個餘額）

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Menu J2
薄片三文魚配芥末蜜糖汁
Salmon Carpaccio with honey mustard sauce
意式菠菜芝士雲吞
Italian Spinach and Cheese Ravioli
薄荷香草松仁醬
Mint Pesto Sauce
檸檬香檳雪芭
Lemon and Champagne Sherbet


10月11日 （星期二） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （額滿了）
11月15日 （星期二） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （尚有4個餘額）


包括每人一份材料，提供用具，圍裙，食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課，MOP2300
報名請 email 到magkitchen@gmail.com
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Menu V 2

咖哩紅酒燉牛肉
Curry and Red wine beef Casserole
蛋包飯
Rice in omelette
香草牛油焗蝦及帶子
Baked prawns and scallops with Herb Butter
朱古力心太軟
Hot Chocolate Cake

10月7日 （星期五） 晚上6：00 ﹣ 8：15 （額滿了）
11月8日 （星期二） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （尚有4個餘額）

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Classic Menu CS1

車厘茄蔬菜沙律配西柚蜜糖汁
Salad with prawn and grapefruit vinaigrette
煎安格斯肉眼扒配芥末忌廉汁
Pan Fried Angus Rib eye with Mustard cream sauce
巴馬臣芝士洋葱焗薯仔
Baked potatoes with Parmesan and Onion
焗梳夫厘配黑朱古力汁
Soufflé with choco sauce

10月6日 （星期四) 晚上7：15 ﹣ 9：30 （額滿了）
11月10日 （星期四） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （尚有3個餘額）

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Classic Menu CS2

法式洋葱湯
French Onion soup
法式紙包香草三文魚
French Paperbag Salmon
奶油蛋汁煙肉意粉
Pasta Carbonara
法式脆糖燉蛋
Crème Brulee

10月25日 （星期一） 晚上7：15 ﹣ 9：30 （額滿了）
11月25日 （星期五） 晚上6：00 ﹣ 8：15 （額滿了）


包括每人一份材料，提供用具，圍裙，食譜。
每位350.-
2位680.-
7位可以包課，MOP2300
報名請 email 到magkitchen@gmail.com